Características:
La cámara de fermentación eléctrica Alpha Bar 1, modelo EFERM00024, es una solución compacta y eficiente para negocios panaderos que buscan una fermentación uniforme de masas. Fabricada completamente en acero inoxidable, este equipo cuenta con una tarjeta electrónica que regula con precisión la temperatura y la humedad interna. Su sistema de recirculación de aire, iluminación interna y termómetro digital permiten un control total del proceso sin necesidad de abrir la puerta. Además, no requiere instalación hidráulica, ya que puede conectarse directamente a un garrafón de agua.
Especificaciones:
• Control electrónico de temperatura y humedad Sistema de recirculación de aire
• Iluminación interna
• Termómetro digital
• Material: acero inoxidable
• Alimentación eléctrica: 110V / 1 fase / 60Hz
• No requiere instalación hidráulica
• Capacidad: 4 charolas de 30 × 40 cm
• Peso: 35 Kg
Medidas:
• Frente: 60 cm
• Fondo: 75 cm
• Altura: 80 cm
| Peso | 50 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 85 × 70 × 90 cm |
| Opciones de Pago | Pago en Tienda, Pago en Linea / Tarjeta, 3 Meses con Financiamiento, 6 Meses con Financiamiento, 9 Meses con Financiamiento, 12 Meses con Financiamiento, 18 Meses con Financiamiento, 24 Meses con Financiamiento |
| Marca | GRUPO ALPHA |
| Categoría | Panadería |
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