Características:
El Asador de Roca Volcánica ATCB-36 es una opción ideal para cocinas profesionales que buscan autenticidad en sabor y alto rendimiento. Su diseño robusto en acero inoxidable, combinado con briquetas de lava, permite cocinar con una distribución uniforme del calor y ese toque ahumado tan distintivo. Es perfecto para restaurantes, taquerías y negocios que requieren potencia, durabilidad y facilidad de mantenimiento en sus equipos de cocción.
Especificaciones:
• Asador a gas de 3 secciones.
• Frente, costados y charolas en a.inox. 430.
• Interior y respaldo posterior en lámina de a.alum.
• 3 parrillas de FO.FO. De: 0.150 m frente y 0.525 m fondo c/u.
• 3 quemadores tipo “U” en a.inox. De 35,000 BTU/H, c/u.
• 1 capa de piedra refractaria.
• 3 válvulas de control de flama.
• 3 pilotos individuales en a.inox.
• 3 válvulas de ajuste flama piloto.
• 3 perillas zinc.
• 1 charola para escurrimientos.
• Incluye espreas para conversión de gas GLP a GN
• Peso: 86 Kg
Dimensiones:
• Frente: 92 cm.
• Fondo: 70 cm.
• Alto: 39 cm.
| Peso | 100 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 85 × 102 × 50 cm |
| Opciones de Pago | Pago en Linea / Tarjeta, Pago en Tienda, 3 Meses con Financiamiento, 6 Meses con Financiamiento, 9 Meses con Financiamiento, 12 Meses con Financiamiento, 18 Meses con Financiamiento, 24 Meses con Financiamiento |
| Marca | COOK RITE |
| Categoría | Cocción |
