Características:
El Asador Radiante ATRC-36 de 36 pulgadas es una solución robusta y eficiente para cocinas comerciales que requieren alto rendimiento en espacios medianos. Fabricado completamente en acero inoxidable, este equipo ofrece durabilidad, fácil limpieza y una apariencia profesional. Sus tres quemadores de gran potencia, junto con parrillas de hierro fundido reversibles y placas radiantes, garantizan una cocción uniforme y rápida, ideal para carnes, pescados y vegetales. Es perfecto para restaurantes, taquerías y negocios gastronómicos que buscan versatilidad y control preciso en la cocción.
Especificaciones:
• Asador a gas radiante de 3 secciones.
• Frente, costados y charolas en a.inox. 430.
• Interior y respaldo posterior en lámina de a.alum.
• 3 Parrillas de FO.FO. De: 0.150 m frente y 0.525 m fondo c/u.
• 3 Quemadores tipo “U” en a.inox. De 35,000 BTU/H, c/u.
• 6 Deflectores radiantes en a.inox.
• 3 Válvulas de control de flama.
• 3 Pilotos individuales en a.inox.
• 3 Válvulas de ajuste flama piloto.
• 3 Perillas zinc.
• 1 Charola para escurrimientos.
• Incluye espreas para conversión de gas GLP a GN.
• Peso 71 kg.
Medidas:
• Frente: 92 cm.
• Fondo: 71 cm.
• Alto: 39 cm.