Características:
Cutter – Emulsionador CKE-3
Capacidad de la cuba: 3 litros.
Función emulsionador con rascador incorporado.
Permite cortar, triturar, mezclar, amasar cualquier alimento en segundos
• Recipiente de acero inoxidable extraible.
• Panel de mandos electrónico.
• Variador de velocidad con sistema continuo.
• Orificio superior en tapa, para añadir líquidos en funcionamiento.
• Provista de microruptor de seguridad.
• Mayor altura del rotor, que permite trabajar con mayor cantidad de producto en el caso de líquidos.
Especificaciones técnicas:
Capacidad del recipiente: 3 L.
Dimensiones del recipiente: Ø160 mm x 160 mm
Potencia total: 500 W
Velocidad, min-max: 450 rpm – 3000 rpm
Dimensiones exteriores
• Ancho: 240 mm
• Fondo: 370 mm
• Alto: 305 mm
Peso neto: 11.8 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Dimensiones del embalaje
395 x 315 x 360 mm
Peso bruto: 13.5 Kg.
Equipamiento incluido:
• Juego de cuchillas microdentadas extraibles para uso general.
• Revolvedor que permite obtener una mayor homogeneidad del producto final
Equipamiento opcional:
• Cuchillas lisas.
• Cuchillas perforadas especiales para batir claras, preparar mayonesas, etc...