Características:
La freidora comercial a gas LP MACOM FTC2-AG está diseñada para brindar versatilidad y alto rendimiento en cocinas profesionales. Su configuración de doble cuba independiente de 12.5 litros cada una permite freír distintos alimentos simultáneamente, optimizando la productividad y evitando la mezcla de sabores. Equipada con 4 intercambiadores de calor tubulares de alto rendimiento, garantiza una recuperación rápida de temperatura y una cocción uniforme. Incorpora una zona fría en el fondo para prolongar la vida útil del aceite, además de control de temperatura mediante termostato de seguridad para una operación segura y eficiente. Cuenta con válvula de seguridad, encendido piloto, drenaje frontal para facilitar la limpieza y dos canastas incluidas.
Especificaciones:
• Modelo: FTC2-AG
• Tipo de gas: Gas LP
• Configuración: Doble cuba independiente (Split)
• Capacidad por cuba: 12.5 litros
• Capacidad total: 25 litros
• Temperatura de trabajo: 80 a 210 °C
• Sistema de calentamiento: 4 intercambiadores de calor tubulares de alto rendimiento
• Zona fría: Sí
• Control de temperatura: Termostato de seguridad
• Válvula de seguridad: Sí
• Encendido piloto: Sí
• Drenaje frontal: Sí
• Canastas incluidas: 2
• Dimensiones con empaque: 45 x 70 x 127 cm
• Peso: 67 kg
| Peso | 67 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 70 × 45 × 127 cm |
| Opciones de Pago | 12 Meses con Financiamiento, 18 Meses con Financiamiento, 24 Meses con Financiamiento, 3 Meses con Financiamiento, 6 Meses con Financiamiento, 9 Meses con Financiamiento, Pago en Linea / Tarjeta, Pago en Tienda |
| Marca | MACOM |
| Categoría | Cocción |
