Características:
• Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
• Provista de rampa para la expulsión del producto por la gravedad.
• Disco expulsor incluido para los productos y cortes que lo requieran.
• Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
• Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 35 tipos de cortes y rallados diferentes.
• Posibilidad de añadir la función cutter añadiendo el caldero con cuchillas.
• Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
• Motor asíncrono de gran potencia.
• Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
• Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
• Salida del producto orientable según necesidad del usuario en cada momento.
• Panel de mandos electrónico.
• Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
• Discos de acero inoxidable aptos para lavavajillas.
• Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
• Completo sistema de avisos de errores.
• Aparato certificado por NSF.
Especificaciones:
• Producción hora: 50 kg – 350 kg
• Área boca entrada (procesadora): 89 cm²
• Diámetro de disco: 180 mm
• Velocidad motor: 1500 rpm
• Potencia total: 800 W
• Nivel de ruido a 1 m: <70 dB(A)
• Ruido de fondo: 32 dB(A)
• Peso: 15.2 kg. Dimensiones exteriores:
• Frente: 37.8 cm
• Fondo: 30.9 cm
• Alto: 53.3 cm