Horno Eléctrico XEBC-10FS-EPRM-AL UNOX

Características:
Horno combinado profesional inteligente capaz de gestionar procesos de panadería y pastelería (fresca y congelada) y múltiples procesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción al vapor, cocción a baja temperatura, cocción sous vide, asado, parrilla, fritura, regeneración y regeneración al plato).
• Horno eléctrico inteligente que puede realizar cualquier tipo de cocción, en cualquier entorno, 24 horas al día y con plenas cargas.
• Distancia entre bandejas 8 cm.
• Tipo de bisagras a la izquierda.
• 8 Bandejas 66x 46cm.

Especificaciones:

• Frecuencia 50/60 Hz.
• Voltaje 380-415V 3N~ | *220-240V 3~.
• Potencia eléctrica 21,3 Kw.
• Peso 148 kg. Medidas:
• Frente: 86 cm.
• Fondo: 97 cm.
• Alto: 116 cm. Bisagras a la derecha bajo pedido, no disponible en stock. (Precio adicional).