Características:
El Gabinete Calentado e Insulado ATHC-9P es una solución compacta y eficiente para mantener alimentos calientes y frescos en cocinas comerciales. Diseñado para alojar hasta 9 charolas de tamaño completo (18″ x 26″), este gabinete ofrece control preciso de temperatura, humidificación interna y una estructura robusta en acero inoxidable. Ideal para restaurantes, panaderías y servicios de catering que requieren mantener la calidad de los alimentos durante el servicio.
Especificaciones:
• Listo para recibir 9 charolas de 45.7 x 66 cm, no incluidas
• Construcción en lámina de a.inox.
• 1 puerta en policarbonato con sello magnético perimetral
• 1 interruptor On/Off
• 1 selector de función fermentar / mantener
• 1 control mecánico de temperatura
• 1 display digital de temperatura
• 1 depósito en a.inox. para agua
• 1 control mecánico de humedad
• 127 V, 60 Hz, 2,000 W
• 1 cordón y clavija para contacto
• 2 ruedas delanteras con freno y 2 ruedas traseras locas Dimensiones:
• Peso: 56 Kg
Dimensiones:
• Frente: 64 cm
• Fondo: 78 cm
• Alto: 109 cm