Características:
Las ollas Concassé de acero inoxidable con fondo difusor están diseñadas para ofrecer alto rendimiento térmico, durabilidad y capacidad en entornos culinarios exigentes. Fabricadas con acero inoxidable grueso, estas ollas cuentan con tapa incluida y fondo difusor que mejora la distribución del calor, lo que las hace ideales para cocinas industriales, comedores, restaurantes y servicios de banquetes. Su diseño robusto permite una cocción eficiente de grandes volúmenes de alimentos.
Especificaciones:
• Capacidad: 12 lts
• Material: Acero inoxidable