Características:
Las ollas Concassé están fabricadas en aluminio triple fuerte, lo que garantiza una excelente conductividad térmica, durabilidad y resistencia para uso profesional e industrial. Son ideales para hervir, cocer al vapor y preparar grandes volúmenes de alimentos. Todas incluyen tapa y están diseñadas con paredes altas y base ancha para una cocción uniforme.
Especificaciones:
• Capacidad: 60 lts
• Material: Aluminio triple fuerte
• Uso: Profesional, institucional, industrial
• Incluye tapa del mismo material
• Alta resistencia al calor
• Compatible con cocinas de gas, eléctricas y de inducción (según modelo)
• Libre de plomo
• Apto para lavavajillas
Dimensiones:
• Diámetro: 40 cm
• Altura: 44 cm