Características:
El Robot-Coupe CL 50 Ultra es una máquina de preparación de vegetales de alto rendimiento, diseñada para atender entre 50 y 300 comensales. Su motor asíncrono de 1.5 HP garantiza durabilidad y funcionamiento silencioso. Con tolvas de media luna y empujador Exactitube, permite cortar vegetales grandes, alargados y delicados con precisión. Su bloque motor de acero inoxidable y tapa metálica aseguran higiene y resistencia. Incluye discos para corte y rallado de 3 mm, ideales para uso inmediato.
Especificaciones:
• Producción estimada: 50–300 comensales
• Motor: Asíncrono (inducción industrial)
• Potencia: 1.5 HP
• Voltaje: Monofásico 120 V
• Velocidad: 425 rpm
• Tolvas:
•• Media luna Ø 2 9/32″ (58 mm)
•• Cilíndrica Ø 1 17/32″ (39 mm)
• Empujador Exactitube: Incluido
• Material de tapa y cuba: Metálico
• Bloque motor: Acero inoxidable
• Capacidad de corte: ~220 lbs/hora
• Discos incluidos:
•• Disco de corte de 3 mm (1/8″)
•• Disco de rallado de 3 mm (1/8″)
• Peso: 8.2 Kg
Dimensiones:
• Frente: 40.64 cm
• Fondo: 40.64 cm
• Alto: 91.44 cm