Características:
Equipo profesional diseñado para cortar carne congelada entre –4 °C y 7 °C con precisión y velocidad. Su operación automática y cuchilla de gran diámetro la hacen ideal para carnicerías, cocinas industriales y centros de procesamiento. Fabricada en aluminio anodizado, ofrece durabilidad, higiene y facilidad de limpieza.
Especificaciones:
• Tipo: Automática
• Material: Aluminio anodizado
• Cuchilla: Acero al cromo duro de 350 mm de diámetro
• Espesor de corte: Ajustable de 0 a 25 mm
• Motores: 2 motores de 750 W (1 HP c/u)
• Voltaje: 220 V, 60 Hz
• Velocidad de corte: 45 a 60 rebanadas por minuto
Dimensiones:
• Frente: 66 cm
• Fondo: 62 cm
• Alto: 48 cm