Características:
El horno Mibrasa HMB 75 está diseñado para pequeños restaurantes o espacios gastronómicos que buscan un horno de brasa eficiente, robusto y de alta durabilidad. Su diseño compacto facilita la instalación en superficies reducidas, mientras su control de flujo de aire ofrece una regulación precisa del calor, maximizando el rendimiento y el ahorro de carbón sin comprometer la calidad de cocción.
Especificaciones:
• Tiempo de encendido = 45 min
• Temperatura de cocción = 250 – 350 °C
• Carga inicial de carbón = 10 kg
• Producción = 70 kg/h
• Autonomía por carga = 7 h
• Potencia equivalente = 3.5 kW
• Caudal de extracción = 2800 m³/h
• Peso neto: 320 kg
Dimensiones:
• Frente: 73.2 cm
• Fondo: 81.5.cm
• Altura: 95.3 cm
