Características:
La Labotronic 25 110 HE-H es una mantecadora electrónica de alto rendimiento que permite producir entre 4.5 kg y 17 kg por ciclo, alcanzando hasta 110 kg por hora. Equipada con la tecnología High Efficiency (HE), reduce el consumo de electricidad y agua hasta en un 30 % respecto a modelos anteriores.
Su sistema Hard-O-Dynamic® Adaptive ajusta automáticamente los parámetros térmicos según el tipo y cantidad de mezcla, garantizando una textura óptima. Además, permite preparar, calentar, pasteurizar y transformar la mezcla directamente en el cilindro. Incluye el programa Crystal, ideal para postres moldeables y gelato para llevar.
Especificaciones:
• Capacidad por ciclo: 4.5 – 17 kg
• Producción por hora: hasta 110 kg
• Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / trifásica
• Refrigeración: por agua
• Potencia instalada: 11 kW
• Refrigerante: R404A
• Peso: 420 kg
Dimensiones:
• Frente: 52 cm
• Fondo: 85 cm
• Alto: 140 cm
| Peso | 430 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 95 × 62 × 150 cm |
| Opciones de Pago | Pago en Efectivo, Pago Electrónico / Tarjeta, 3 Meses con TDC, 6 Meses con TDC, 9 Meses con TDC, 12 Meses con TDC, 18 Meses con TDC, 24 Meses con TDC |
| Marca | CARPIGIANI |
| Categoría | Heladería |
