Características:
La ReadyChef 14/20 es una mantecadora multifunción pensada para restaurantes, heladerías y servicios de catering que desean ampliar su menú con recetas artesanales. Ofrece 16 programas para heladería y 18 para pastelería, lo que permite preparar desde helados clásicos hasta cremas, mousses y rellenos. Su tapa abierta facilita la incorporación de ingredientes durante el ciclo, y el sistema Teorema permite asistencia remota mediante diagnósticos en línea. Además, cuenta con palas desmontables y tratamiento Scotch-Brite para una limpieza rápida y completa.
Especificaciones:
• Capacidad por ciclo: 2 – 4.5 kg
• Producción por hora: 14 – 20 kg/hg
• Alimentación eléctrica: 400 V / 3 fases / 50 Hz
• Potencia eléctrica: 2,000 W
• Refrigerante: R452A
• Peso: 192 kg
Dimensiones:
• Frente: 44 cm
• Fondo: 73 cm
• Alto: 128 cm
| Peso | 202 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 83 × 54 × 138 cm |
| Opciones de Pago | Pago en Efectivo, Pago Electrónico / Tarjeta, 3 Meses con TDC, 6 Meses con TDC, 9 Meses con TDC, 12 Meses con TDC, 18 Meses con TDC, 24 Meses con TDC |
| Marca | CARPIGIANI |
| Categoría | Heladería |
