La Salamandra ISE-CG MIX DELTA es un equipo ideal para gratinar y terminar platillos en cocinas comerciales. Su fabricación combina acero inoxidable en el exterior con acero aluminizado en el interior, ofreciendo resistencia y eficiencia para uso continuo. Sus quemadores de hierro fundido brindan un calentamiento uniforme y su sistema de bayoneta permite ajustar la altura para diferentes niveles de cocción.
Especificaciones:
• Salamandra con 2 platos de 0.25 m de diámetro.
• Material: exterior en acero inoxidable 430 e interior en acero aluminizado.
• Quemadores en hierro fundido.
• Bayoneta incluida.
• Potencia: 12,178 B.T.U./hr por quemador (60,890 B.T.U./hr total).
• Presión de trabajo: 11″ Gas L.P., 8″ Gas Natural.
• Peso: 60 kg sin empaque, 72 kg con empaque.
Medidas:
• Frente: 83 cm
• Fondo: 46.5 cm
• Altura: 45 cm
| Peso | 72 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 46.5 × 83 × 45 cm |
| Opciones de Pago | Pago en Efectivo, Pago Electrónico / Tarjeta, 3 Meses con TDC, 6 Meses con TDC, 9 Meses con TDC, 12 Meses con TDC, 18 Meses con TDC, 24 Meses con TDC |
| Marca | DELTA |
| Categoría | Cocción |
