La Plancha Francesa 2-PF TOP DELTA está diseñada para cocinas profesionales que requieren versatilidad y alto rendimiento. Su placa de acero cold rolled de 5/8″ con plato desmontable al centro permite cocinar directamente en la superficie o utilizar ollas y sartenes sobre el quemador central. Su construcción en acero inoxidable brinda resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza, ideal para restaurantes y cocinas industriales.
Especificaciones:
• Plancha francesa con placa cold rolled de 5/8″.
• Plato desmontable al centro para cocinar en quemador tipo estufa.
• Quemador triple concéntrico en hierro fundido al centro.
• Potencia: 99,843 B.T.U./hr.
• Compatibilidad con base BA-2.
• Peso: 52 kg sin empaque, 58 kg con empaque.
• Presión de trabajo: 11″ Gas L.P., 8″ Gas Natural.
Medidas:
• Frente: 61 cm
• Fondo: 76 cm
• Altura: 26 cm
| Peso | 58 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 76 × 61 × 26 cm |
| Opciones de Pago | Pago en Efectivo, Pago Electrónico / Tarjeta, 3 Meses con TDC, 6 Meses con TDC, 9 Meses con TDC, 12 Meses con TDC, 18 Meses con TDC, 24 Meses con TDC |
| Marca | DELTA |
| Categoría | Cocción |
