Características:
La Amasadora Alpha STD de 90 kg (modelo EAMAS00011) es una solución industrial diseñada para panaderías que requieren alto volumen de producción con eficiencia y control. Su estructura incluye cuba y espiral en acero inoxidable, motor de dos velocidades y tablero electromecánico con temporizadores independientes para cada velocidad, lo que permite automatizar el proceso de amasado con precisión.
Especificaciones:
• Capacidad de masa: 90 kg
• Velocidades: 2 (una manual y otra automática con temporizador)
• Materiales: Cuba y espiral en acero inoxidable
• Sistema de control: Tablero electromecánico con dos temporizadores independientes
• Regulación de bandas: Ajuste sin necesidad de desmontar componentes
• Alimentación eléctrica: 220 V / 3 fases / 60 Hz
Medidas:
• Frente: 121 cm
• Fondo: 72 cm
• Altura: 143 cm