Asador de Piedra 48″ 4 Quemadores ATCB-48 COOK RITE

Características:

El Asador de Roca Volcánica ATCB-48 es una potente herramienta de cocción diseñada para cocinas industriales que requieren alto rendimiento y durabilidad. Su estructura en acero inoxidable y sus cuatro quemadores de gran potencia permiten una cocción uniforme, mientras que las briquetas de lava aportan ese sabor ahumado característico. Ideal para restaurantes, parrillas y negocios gastronómicos que buscan eficiencia sin sacrificar sabor

Especificaciones:

• Material: Acero inoxidable interior y exterior Quemadores: 4 tipo “U” en acero inoxidable
• Potencia por quemador: 35,000 BTU
• Rejillas: Hierro fundido reversibles, ajustables en varios niveles
• Tipo de cocción: Briquetas de lava incluidas
• Controles: Manuales independientes cada 12 pulgadas
• Conexión de gas: Trasera de 3//4” NPT con regulador
• Patas: Acero inoxidable ajustables
• Peso 112 kg.

Dimensiones:

• Frente: 121 cm.
• Fondo: 70 cm.
• Alto: 38 cm.