Características:
La Rocket Epica es una máquina de espresso de alta gama que combina el encanto vintage con tecnología de precisión moderna. Diseñada para baristas que valoran tanto el estilo como el control, la Epica ofrece una experiencia completamente manual con una palanca de presión que permite ajustar el perfil de extracción en tiempo real. Su cuerpo robusto y elegante, junto con componentes de nivel profesional, la convierten en una pieza central para cualquier barra de café exigente.
Especificaciones:
• Producción: 50 espressos por hora
• Grupo: Saturado con perfil de presión manua)
• Bomba: Rotativa (silenciosa)
• Calderas: Café: 1.9 litros y Vapor/agua caliente: 3.6 litros
• Control de temperatura: PID
• Panel de control: Pantalla táctil + temporizador de disparo
• Alimentación de agua: Depósito interno o conexión directa
• Potencia: 220–240 V 50/60 Hz 1600 W – 115 V 60 Hz 1400 W
• Peso: 42.4 Kg
Dimensiones:
• Frente: 42 cm
• Fondo: 50.5 cm
• Alto: 64.5 cm