Características:
El carro de aceite Rational está diseñado para facilitar el llenado, vaciado, almacenamiento y filtrado del aceite en equipos de cocción como el iVario Pro. Gracias a su bomba eléctrica y función de precalentamiento, permite derretir grasa sólida o calentar aceite frío antes de transferirlo a la cuba. Su sistema de filtrado prolonga la vida útil del aceite, y su estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad y facilidad de limpieza. Es ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia y seguridad en el manejo de aceites calientes.
Especificaciones:
• Capacidad útil: 49 litros (aceite caliente hasta 180 °C)
• Caudal de bombeo: 5 litros por minuto
• Función de precalentamiento integrada
• Filtro de plástico extraíble y lavable (base de silicona)
• Material: acero inoxidable
Medidas:
• Frente: 58 cm
• Fondo: 60.5 cm
• Altura: 71 cm
| Dimensiones | 70 × 60 × 81 cm |
|---|---|
| Opciones de Pago | Pago en Tienda, Pago en Linea / Tarjeta, 3 Meses con Financiamiento, 6 Meses con Financiamiento, 9 Meses con Financiamiento, 12 Meses con Financiamiento, 18 Meses con Financiamiento, 24 Meses con Financiamiento |
| Marca | RATIONAL |
| Categoría | Cocción |
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