Características:
El Robot-Coupe CL 50 es una máquina de preparación de vegetales de alto rendimiento, diseñada para cortar, rebanar, rallar, hacer bastones y cubos con precisión y rapidez. Su motor asíncrono de 1.5 HP garantiza durabilidad y funcionamiento silencioso, mientras que sus tolvas permiten procesar vegetales grandes, alargados y delicados. Es ideal para cocinas industriales, comedores institucionales y servicios de catering.
Especificaciones:
• Producción estimada: 50–300 comensales
• Motor: Asíncrono (inducción industrial)
• Potencia: 1.5 HP
• Voltaje: Monofásico 120 V
• Velocidad: 425 rpm
• Tolva principal: Luna llena para vegetales voluminosos
• Tolvas cilíndricas:
•• Ø 2 9/32″ (58 mm)
•• Ø 1 17/32″ (39 mm)
• Empujador Exactitube: Incluido
• Material de tapa y cuba: Metálico
• Capacidad de corte: Aproximadamente 220 lbs/hora (variable según tipo de vegetal y disco utilizado)
• Peso: 8.2 Kg
Dimensiones:
• Frente: 38.7 cm
• Fondo: 38.7 cm
• Alto: 63.5 cm