Características:
La Cortadora Horizontal de Bizcocho es una máquina automática diseñada para realizar cortes precisos y uniformes en bizcochos y pasteles. Su sistema de corte optimiza el tiempo y esfuerzo en procesos de repostería, mejorando la presentación del producto final y aumentando la eficiencia operativa. Es especialmente útil en panaderías y pastelerías que manejan una producción mediana a gran escala, gracias a su capacidad para trabajar con distintos tamaños de bizcocho y planchas.
Especificaciones:
• Aplicación: corte horizontal de bizcochos y pasteles
• Capacidad de corte: bizcochos de hasta 60 cm de diámetro
• Plancha: 60 x 40 cm
• Corriente: 220V / 2F / 60Hz
• Peso: 180 Kg
Medidas:
• Frente: 81 cm
• Fondo: 130 cm
• Altura: 127 cm