Características:
Material antiadherente y duradero – La crepera está fabricada con una carcasa de acero inoxidable y el plato de hierro fundido con recubrimiento de teflón. Este diseño garantiza una mayor durabilidad y facilita la limpieza, reduciendo el desperdicio de ingredientes y minimizando los tiempos y costos de mantenimiento.
Resistencia de tubo de cobre – Distribuye el calor de manera uniforme sobre el plato, asegurando una cocción óptima del producto. El aislante térmico ayuda a conservar la temperatura y mejora la eficiencia energética.
Diseño compacto y eficiente – Gracias a su tamaño reducido y estructura robusta, se adapta perfectamente a espacios limitados, optimizando la organización del área de trabajo. Su diseño con patas de goma garantiza estabilidad durante el uso, haciendo que sea ideal para cocinas profesionales y comerciales. Seguridad y eficiencia con apagado automático – Al alcanzar la temperatura deseada, se apaga automáticamente. Ahorra energía y evita sobrecalentamientos.
Especificaciones:
• Regulador de temperatura.
• Carcasa de acero inoxidable.
• Diseño antideslizante.
• Potencia: 2000 W
• Voltaje: 127 V / 60 Hz.
• Temperatura máxima: 290 °C.
• Tiempos de trabajo: 60 min trabajo / 10 min descanso.
• Diámetro del plato: 40 cm.
• Peso: 13 kg.
Dimensiones:
• Frente: 45 cm.
• Fondo: 45 cm.
• Alto: 21 cm.