Características:
La empacadora al alto vacío de campana Alpha EVAC00002 está diseñada para optimizar la conservación de alimentos en entornos gastronómicos exigentes. Su sistema de vacío elimina el oxígeno del empaque, lo que ayuda a preservar la frescura, el sabor y la textura de los productos, además de prevenir la oxidación y el crecimiento bacteriano. Su estructura en acero inoxidable y su operación intuitiva la hacen ideal para restaurantes, cocinas industriales y servicios de catering.
Especificaciones:
• Panel digital de operación Sellado por pulsos
• Modo de sellado únicamente
• Ajuste de tiempo de sellado y vacío
• Construcción en acero inoxidable
• Compatible con bolsas simples y para cocción (sistema sous-vide)
• Bomba de vacío de 20 m³/h
• Longitud barra de sellado: 2 de 41 cm
• Corriente: 110-120 / 60 Hz
| Peso | 25 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 50 × 50 × 50 cm |
| Opciones de Pago | Pago en Tienda, Pago en Linea / Tarjeta, 3 Meses con Financiamiento, 6 Meses con Financiamiento, 9 Meses con Financiamiento, 12 Meses con Financiamiento, 18 Meses con Financiamiento, 24 Meses con Financiamiento |
| Marca | GRUPO ALPHA |
| Categoría | Carnicería |
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