Características:
• Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso
comercial.
• Nuevo diseño en perillas de quemadores.
• Pilotos individuales de tubo de cobre con Esprea Tipo Capuchón de Acero
Inoxidable.
• Incluye Kit de Espreas para Conversión de Gas.
Especificaciones:
• 4 Patas Niveladoras completamente robustas de acero inoxidable.
• Equipo fabricado en Acero Inoxidable 430 con Acabado P3 con refuerzos
y soportería fabricada en Lámina Aluminizada.
Horno:
• Interior completamente fabricado en Acero Inoxidable.
• Puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético.
• Termostato importado, rango de 100 a 300 °C con válvula de seguridad
integrada, certificado CSA uso comercial.
• Quemador tubular en acero inoxidable de 23,500 B.T.U./h.
• 2 parrillas cromadas en 5 niveles diferentes.
Medidas internas horno:
• Frente: 66.5 cm.
• Fondo: 58 cm.
• Alto: 36.5 cm.
Parrillas:
• Quemadores Tipo Cúpula de hierro fundido con cabeza desmontable para
fácil limpieza, con capacidad de 23,500 btu/hr recubiertos con pintura de alto calor.
• Parrillas de 12” x 12” de hierro fundido y recubiertas con pintura de alto calor.
• Soportes de parrillas y soportes de quemadores fabricados en Lámina Aluminizada.
• Charola para captar escurrimientos de Acero Inoxidable.
Plancha:
• Plancha Cold Rolled Steel A-36 de ½” de espesor pulida a grado
sanitario.
• Charola para recolección de aceite.
• 2 Quemadores tubulares en acero inoxidable de 23,500 B.T.U./h cada uno.
• Guardas/Cerchas Protectoras de plancha en acero inoxidable Calibre
14.
• Frente de plancha con embutido para mayor facilidad en el drenaje.
Medidas internas plancha:
• Frente: 60.6 cm
• Fondo: 50.5 cm.
Gratinador:
• Parrilla niquelada para ubicar en 3 niveles diferentes.
• Charola para captar escurrimientos.
Medidas internas gratinador:
• Frente: 53.8 cm.
• Fondo: 60.2 cm.
Medidas exteriores:
• Frente: 122 cm.
• Fondo: 76.8 cm.
• Alto: 95.6 cm.