Estufa Combinada con 6 Quemadores y Plancha CG-61PD DRAGO

Características:

• Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• Válvulas gas certificadas CSA uso comercial.
• Nuevo diseño en perillas de quemadores.
• 4 Patas Niveladoras completamente robustas de acero inoxidable.
• Pilotos individuales de tubo de cobre con Esprea Tipo Capuchón de Acero Inoxidable.
• Equipo fabricado en Acero Inoxidable 430 con Acabado P3 con refuerzos y soportería fabricada en lámina aluminizada.
• Incluye Kit de Espreas para Conversión de Gas.

Especificaciones:

• Patas Robustas de 4” de acero inoxidable con placa de sujeción soldada.
• Gasket de fibra de vidrio para evitar pérdidas de calor en horno.
• Quemadores tubulares en acero inoxidable de 30,000 B.T.U./h cada uno.
• Termostato importado, rango de 100 a 300 °C, con válvula de seguridad integrada.
• Plancha de Acero A-36 pulida a grado sanitario.
• Guardas/Cerchas Protectoras de plancha en acero inoxidable Calibre 14.
• Quemadores Tipo Cúpula para fácil limpieza de hierro fundido, con capacidad de 30,000 btu/hr recubiertos con pintura de alto calor.
• Parrillas de 12” x 12” de hierro fundido y recubiertas con pintura de alto calor.

Plancha:

• Plancha Cold Rolled Steel A-36 de ½” de espesor pulida a grado
sanitario.
• Área útil: Frente: 44.5 cm, Fondo: 50.5 cm. (Universal PD: Frente: 61 cm, Fondo: 50.5 cm)
• Charola para recolección de aceite.
• 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 20,000 B.T.U./h cada uno.
• Guardas/Cerchas Protectoras de plancha en acero inoxidable Calibre 14.
• Frente de plancha con embutido para mayor facilidad en el drenaje.

Medidas internas:

• Frente: 61 cm.
• Fondo: 50.5 cm.

Horno:

• Interior completamente fabricado en Acero Inoxidable.
• Puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético.
• Termostato importado, rango de 100 a 300 °C con válvula de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial.
• Quemador tubular en acero inoxidable de 20,000 B.T.U./h.
• 2 parrillas cromadas en 5 niveles diferentes
Medidas internas horno:

• Frente: 66.5 cm.
• Fondo: 58 cm.
• Alto: 36.5 cm.

Gratinador:

• Parrilla niquelada para ubicar en 3 niveles diferentes.
• Charola para captar escurrimientos.

Medidas internas gratinador:

• Frente: 44.2 cm
• Fondo: 67 cm.
• Altura: 49 cm.

Medidas exteriores:

• Frente: 152.5 cm.
• Fondo: 76.8 cm.
• Alto: 90 cm.