Características:
Plancha:
• 1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 57.6 cm, fondo: 34.4 cm.
• 1 Gratinador de 54 cm de frente.
• 2 Quemadores en «U» A.Inox. de 14,000 Btu/h c/u.
• 2 Pilotos individuales A.Inox.
• 2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
• 1 Charola para recolección de grasa.
Quemadores:
• 3 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u.
• 3 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semisellada A.Inox. 304.
• 3 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en las parrillas.
• 3 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
• 3 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
• 1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.
Horno:
• 1 Horno grande con medida interior de: frente: 66 cm, fondo: 34.5 cm, altura: 42 cm.
• 2 Parrillas niqueladas.
• 1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
• 1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
• 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
• 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 65 cm x 31 cm.
• 1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.
Dimensiones:
• Frente: 146 cm.
• Fondo: 56.5 cm.
• Alto: 109 cm.
• Peso: 182 Kg.