Fermentadora de 18 bandejas ATHC-18 COOK RITE

Características:

• Gabinete fermentació y/o mantener alimentos calientes
• Listo para recibir 18 charolas de 45.7 x 66 cm, no incluidas
• Construcción en lámina de a.inox.
• 1 puerta en policarbonato con sello magnético perimetral
• 1 interruptor On/Off
• 1 selector de función fermentar / mantener
• 1 control mecánico de temperatura
• 1 display digital de temperatura
• 1 depósito en a.inox. para agua
• 1 control mecánico de humedad
• 127 V, 60 Hz, 2,000 W
• 1 cordón y clavija para contacto
• 2 ruedas delanteras con freno y 2 ruedas traseras locas

Dimensiones:
• Peso: 78 Kg
• Frente: 64 cm
• Fondo: 78 cm
• Alto: 178 cm