Freidora de 21 Litros a Gas con válvula Robert Shaw FG-21RS DRAGO

Características:

• Quemadores de hierro fundido de alta eficiencia con una capacidad de 35.000 B.t.u./h. cada.
• Los quemadores de alta eficiencia tienen grandes tubos de transferencia de calor.
• Rápida recuperación a la temperatura deseada.
• Válvula de cierre 100% de seguridad.

Especificaciones:

• Valvula Milivolts Robertshaw
• Capacidad: 21 litros de aceite.
• Frente, costados y chimenea en acero inoxidable.
• Patas ajustables de acero inoxidable.
• 2 Canastillas niqueladas de gran capacidad.
• Válvula inferior para el fácil drenado del aceite.
• Quemadores de fundición de alta eficiencia.
• Equipo de baja presión de gas:
1. Gas L.P.: 11” columna de agua.
2. Gas Natural: 5” columna de agua.
• Peso: 70 Kg.

Termostato:

• Termostato de acción rápida importado con certificado por CSA.
• Rango de temperatura: 200 ºF a 400 ºF. (93 ºC – 240 ºC).

Tina:

• Tina de acero inoxidable de larga duración con acabado arenado.
• Deflectores de calor de larga duración en el interior de los tubos para aumentar la eficiencia.
• Válvula de drenaje de puerto completo de 1” – (25.4 mm) que vacía la tina de la freidora de forma rápida y segura.
• Los colgadores de cestas son de acero inoxidable.
• Se incluye 2 cestas grandes para freír, niqueladas con revestimiento de vinilo y protección térmica en las asas.

Medidas exteriores:

• Frente: 40 cm.
• Fondo: 75.3 cm.
• Alto: 111.4 cm.