Horno Combi Plus 10 niveles Eléctrico HPJ101E HOBART

Características:

Horno Combi Plus Hobart 6-8 Niveles HPJ061E

• AirControl: Resultados de cocción perfectos y constantes. Usted es el chef, ¡usted decide cómo se hacen las cosas!

• FastPAD: Nuestro control FastPAD está diseñado operar de una manera simple e intuitiva. Se puede seleccionar fácilmente entre 250 programas guardados, también mediante imágenes.

• CoreControl: Nuestro horno HOBART COMBI modifica los parámetros de forma automática para ajustar la cantidad y tipo de platillo que se está preparando para ahorrar hasta 15% de costos energéticos.

• JetControl: El Control JetControl enfría rápidamente la cámara de cocción cuando se requiere con agua o aire y con la puerta cerrada para ahorrar hasta 30% de consumo de agua.

• Al presionar un botón, el horno combi activa rápidamente el sistema de limpieza totalmente automático, tomándole tan sólo 17 minutos para brindarle una limpieza profesional.

OPCIONAL: MESA PARA HORNO HPJ101E

*También modelos se encuentran disponibles en su versión a gas.
Especificaciones:

Capacidad: 10 x 1/1 GN
Funcionamiento Eléctrico
Número de servicios por día 80 – 150
Voltaje: 400/50/3N-PE
Peso: 130 Kg.

Dimensiones:

• Frente: 92 cm
• Fondo: 85 cm
• Alto: 107 cm