Características:
• Horno de convección, perfecto para productos de desayuno y merienda, en particular de pastelería y panadería congelada.
• Ajuste de humedad.
• 2 Velocidades de ventilador programables y cámara de cocción de acero inoxidable 304.
• El Panel digital táctil de 2,4” permite almacenar 99 programas junto con su imagen y nombre para facilitar el trabajo en cada punto de venta.
• Listo para conectarse a Internet y utilizar el portal datadrivencooking.com.
• BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH es la gama de hornos creada para el dorado de productos congelados dentro de espacios comerciales, donde los ritmos son ajustados y los volúmenes son altos.
• 4 Bandejas FULL SIZE 46 cm x 66 cm.
• Alimentación Eléctrico.
• Distancia entre bandejas 7.5 cm.
Especificaciones:
• Frecuencia 60 Hz.
• Voltaje 240V 3~ | 208V 3~ | 240V 1~ | 208V 1~.
• Potencia eléctrica 5,9-7,6 kW.
• Peso 57 kg. Medidas:
• Frente: 80 cm.
• Fondo: 81 cm.
• Alto: 50 cm.