Características:
Cocción rápida y resultados óptimos. Diseñado para pequeñas panaderías y pastelerías que no desean renunciar a ofrecer productos de una calidad excelente, utilizando un instrumento compacto y robusto. La funcionalidad con vapor directo permite la máxima flexibilidad y satisfacer cualquier exigencia de cocción: podrá cocinar tartas, dulces, brioches y boloñesas con sabor, calientes y con una gran aroma.
Especificaciones:
• Horno eléctrico de convección con control manual.
• Ventilador monodireccional con luz halógena interna.
• Alcanza una temperatura de 30 °C a 260 °C
• Capacidad de charolas: 3 Bandejas 46 x 33 cm.
• Consumo: 120 V / 1700 W / 20 Amp.
• Peso: 32.2 Kg.
Medidas:
• Frente: 60 cm.
• Fondo: 70.8 cm.
• Alto: 53.4 cm.
| Peso | 45 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 80 × 70 × 65 cm |
| Opciones de Pago | Pago en Efectivo, Pago Electrónico / Tarjeta, 3 Meses con TDC, 6 Meses con TDC, 9 Meses con TDC, 12 Meses con TDC, 18 Meses con TDC, 24 Meses con TDC |
| Marca | EKA |
| Categoría | Panadería |
Productos relacionados
Moldes y Charolas
Bandeja en Aluminio Antiadherente Microperforada FORO.BLACK TG731
