Horno de Convección Giratorio para 18 charolas FOX-18T LF

Características:

Con el Horno Rotatorio de CRT, podrás cocinar grandes cantidades de alimentos de manera uniforme y eficiente. Es ideal para cocinar alimentos, como carnes, aves, pescados, verduras y pan. Se usa comúnmente en panaderías, restaurantes, hoteles, hospitales, entre otros.

Especificaciones:

• Horno rotativo con 18 bandejas de cocción.
• La línea de hornos con carro rotativo FOX de 18 bandejas ha sido proyectada y fabricada
• totalmente por la empresa Logiudice Forni.
• La empresa garantiza y certifica que el producto es 100% MADE IN ITALY.
• Los hornos rotativos se caracterizan por la gran homogeneidad y la calidad de la cocción.
• Fox es un horno compacto y simple de utilizar El horno se fabrica totalmente con acero inoxidable AISI 430 SB.
• Fachada de vidrio negro templado.
• Puerta de vidrio doble.
• El motor se coloca en la parte trasera del horno.
• Panel de mando digital de 99 programas con 9 fases de encendido automático.
• Las vaporeras verticales de cajones con bolas de fundición, se colocan en las esquinas traseras de la cámara de cocción en contacto directo con el intercambiador o las resistencias.
• Campana extractora de vapores con aspirador.
• 220v/60Hz/3ph
• Incluye quemador y rampa.
• NO INCLUYE CARRO
• Panel de control digital
• Potencia Cal: 140,000 Btu’s/h
• Peso: 840 Kg.

Medidas Exteriores:

• Frente: 110 cm.
• Fondo: 140 cm.
• Alto: 220 cm.