Horno Eléctrico Bakerlux Rossella XEFT-04EU- ELDV UNOX

Características:

Horno Eléctrico Pastelería Rossella XEFT-04EU- ELDV UNOX

BAKERLUX SHOP.Pro es la gama de hornos realizada para hornear productos de pastelería y panadería congelados. Están diseñados para garantizar el mejor rendimiento en cada situación laboral y para que su uso sea intuitivo. Aprovechan las tecnologías más recientes e inteligentes para rpestar apoyo de manera concreta al trabajo que se realiza y para adaptarse a cualquier entorno.

• Distancia entre bandejas: 7.5 cm
• Apertura puerta: manual basculante
• Panel Touch para MASTER y TOUCH
• Doble cristal
• Cocción a convección + Humedad: temperatura variable de 50 a 260ºC
• Control de la humedad: 20, 40, 60, 80, 100%
• Sistema multiturbina
• Estructura 100% acero
• Luces LED
• Material con alto poder aislante
• IPX4
• Conexión Internet/WI-FI (accesorio NO incluido)
• Cierre soft-close
• Puerto USB
• Tecnología Air.Plus: 2 velocidades de control del flujo del aire.
• Tecnología Maxi.Link: permite crear columnas con hornos superpuestos.
• Incluye enchufe- sistema monofáisco

Especificaciones:

• Temperatura ajustable en ºC o ºF.
• Programación Manual
• Cocción desde 50 ºC hasta 260 ºC
• Capacidad para 4 charolas de 60 x 40 cm.
• Distancia entre bandejas 7.5 cm
• Frecuencia 50/60Hz
• Voltaje 400V- 3N
• Potencia electrica 6.9 kW
• Dimensiones 80 × 81.1 × 50 cm
• Peso: 57 kg