Características:
El horno profesional HM-1 es ideal para un uso continuo en cocinas comerciales. Su control de temperatura va desde 40°C a 250°C y cuenta con un sistema de válvula de seguridad. Funciona con gas L.P. o gas natural y tiene un quemador tipo H de fundición con 35,000 BTU. Es fácil de usar gracias a su encendido piezoeléctrico y su interior porcelanizado facilita la cocción eficiente de los alimentos.
Especificaciones:
• Control de temperatura: 40° a 250°C
• Sistema de encendido: Piezoeléctrico
• Quemador: Tipo H de fundición (35,000 BTU)
• Volumen: 0.13 m³ (4.5 ft³)
• Conexión para suministro de gas: Directa o dos equipos entre sí
• Parrilla: Niquelada incluida
• Peso: 35 kg
Dimensiones:
• Frente: 90 cm
• Fondo: 75 cm
• Altura: 66.2 cm
