Horno Profesional de Convección dos pisos 5 ch c/u HCU DUPLEX SAN-SON

Características:
HORNO HCC DUPLEX
• Dos hornos apilados con patas cortas.
• Horno de convección para 5 charolas de 45 x 65 cms. en 10 posiciones.
• Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura y tiempo durante el horneado.
• Puertas 50/50 con sello de acero inoxidable con memoria.
• Fabricación exterior e interior en acero inoxidable.
• Sistema de calentamiento con ahorro del 50 % de energía, tipo ecológico.
• Control computarizado preciso con memorias de programación.
• Sistema de seguridad.
• Programación fácil de manejar y limpiar.
• Programa especial para hornear pizzas (270°C).
• Repostería – Bollería – Galletería – Carnes – Pescado – Empanadas – Especialida- des – Pasteles – Postres – Casi todo. Dimensiones:
• Frente: 104
• Fondo: 97
• Alto: 183