Características:
El lavavajillas de utensilios UF‑M de Winterhalter es una solución compacta y robusta, diseñada para eliminar suciedad difícil, grasa y proteínas, ideal para panaderías, carnicerías y cocinas profesionales. Ofrece limpieza de alto rendimiento con presión ajustable hasta 1 bar, programa de remojo e innovaciones ergonómicas como pantalla táctil, puerta abatible, carrito y cesta plegable. Su construcción sólida y materiales de alta calidad aseguran durabilidad, higiene y fácil mantenimiento
Especificaciones técnicas:
• Altura útil de entrada: 640 mm
• Dimensión interior de la cesta: 612 × 672 mm
• Presión de lavado: hasta 1 bar (con sistema VarioPower)
• Capacidad teórica: hasta 40 cestas/hora (según programa)
• Consumo de agua por ciclo de aclarado: aprox. 4,7 L
• Capacidad del tanque: 69 L
• Bomba de lavado: 2,5 kW
• Peso: 210 Kg
Medida:
• Frente: 77,5 cm
• Fondo: 87 cm
• Alto: 172 cm