Características:
La Marmita de Calentamiento Indirecto de 150 Lt EICOS00010 es un equipo industrial fabricado en acero inoxidable, diseñado para cocinas profesionales que requieren eficiencia, seguridad y gran capacidad de producción. Su sistema de calentamiento indirecto permite una cocción uniforme sin sobrecalentamiento localizado, mientras que su tapa basculante y válvula de drenaje facilitan la manipulación y limpieza. Además, cuenta con aislamiento térmico para mejorar la eficiencia energética y cumple con las normas de seguridad aplicables.
Especificaciones:
• Capacidad: 150 lts
• Material: acero inoxidable
• Control de temperatura: ajustable
• Válvulas de seguridad: integradas
• Válvula de drenaje: incluida
• Tapa: sistema basculante o motorizado
• Corriente: 220V / 2F / 60Hz
Medidas:
• Frente: 160 cm
• Fondo: 85 cm
• Altura: 105 cm