Características:
La mesa de preparación de pizza INT/MPP-2P-AI está diseñada para mantener los ingredientes a temperaturas seguras entre 0,5°C y 5°C. Fabricada en acero inoxidable tanto en el interior como en el exterior, con una parte trasera de aluminio, esta unidad incluye estantes ajustables recubiertos de PVC para facilitar el almacenamiento de los ingredientes. Su sistema electrónico de control permite ajustar la temperatura y la frecuencia de descongelamiento de forma sencilla. También cuenta con ruedas con freno para facilitar su traslado.
Especificaciones:
• Interior y exterior de acero inoxidable, parte trasera de aluminio
• Sistema de refrigeración con temperaturas entre 0,5°C y 5°C
• Estantes ajustables recubiertos de PVC
• Sistema electrónico de control para temperatura y descongelamiento
• Ruedas preinstaladas con freno
• Refrigerante HYDRO-CARBON R290
• Capacidad: 17 ft³
• Peso: 155 kg
Dimensiones:
• Frente: 180 cm
• Fondo: 80 cm
• Altura: 108.8 cm
