Características:
• Versatilidad 2 en 1: Capaz de mezclar y moler carne en un solo equipo, optimizando el tiempo y los procesos en la industria alimentaria.
• Alto rendimiento: Con una potencia de molienda de 5.3 Hp y una capacidad de producción de 1,300 kg/h, es ideal para grandes volúmenes de trabajo.
• Mezclas homogéneas: Su sistema de mezclado de 1 Hp garantiza una distribución uniforme de los ingredientes, obteniendo masas con mejor textura y calidad.
• Fácil limpieza y mantenimiento: El equipo puede desmontarse por componentes, facilitando la limpieza profunda y prolongando su vida útil.
• Diseño seguro y práctico: Cuenta con un protector de salpicaduras en la boquilla de salida, evitando derrames y garantizando un ambiente de trabajo más higiénico.
• Gran capacidad de procesamiento: Su tolva de 50 kg permite trabajar con grandes cantidades de carne sin interrupciones, mejorando la eficiencia operativa.
• Sensor de seguridad integrado: Detiene automáticamente el equipo al abrir la tolva, protegiendo al operador y garantizando un uso más seguro.
• Cuenta con dos años de garantía: Contra cualquier defecto de fabricación.
Especificaciones:
• Alimentación: 220 V. / 60 Hz. (Trifásico).
• Potencia de Molienda: 5.5 Hp.
• Capacidad de Tolva: 50 kg.
• Potencia de Mezclado: 1 Hp.
• Número de Cedazo: 32 (barreno 3.8 mm).
• Material de la Estructura: Acero Inoxidable.
• Material de molienda y mezclado: Acero Inoxidable 304.
• Capacidad de Producción: 1300 kg / hr.
• Peso: 235 kg.
Dimensiones Externas:
• Frente: 70 cm.
• Fondo: 136 cm.
• Alto: 130 cm.