Molino de Carnes MC-32 DRAGO

Características:

• Molino de Carne.
• Estructura fabricada en acero inoxidable que cumple con los estándares de higiene alimentaria.
• Uniones de acero inoxidable y sin costuras que lo hace impermeable y fácil de limpiar.
• La carne es cortada por una cuchilla en lugar de ser extruida, lo que mejora su sabor.
• Sistema de pulso reversa para facilitar el desatasco de la carne en el cabezal
• El cabezal de acero inoxidable facilita la salida de la carne, es de fácil desmontaje y permite un mayor rendimiento.
• El eje del molino de carne cuenta con un sistema de doble sello que garantiza un funcionamiento seguro y confiable, evitando la contaminación de los ingredientes.
• Los cedazos* son intercambiables, lo cuál facilita la limpieza y da diferentes variantes para obtener la molineda deseada. *De venta por separado.

Especificaciones:

• Capacidad de molienda: 350 kg / hora.
• Incluye tamper.
• Consumo: 220 V / 60 Hz.
• Potencia: 2 HP.
• Peso: 54 kg.

Medidas:

• Frente: 58.5 cm.
• Fondo: 57 cm.
• Alto: 46 cm.