Procesador CA-31 SAMMIC

Características:

• Se compone de un bloque motor de 1 velocidad y cabezal universal.
• Corte uniforme y de alta calidad.
• Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
• Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
• Homologado por NSF International.
• Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario de la más alta calidad.
• Cabezal con cuchilla en un lateral que distribuye productos dentro de la boca y corta y distribuye productos enteros como la berza.
• Cabezal equipado con expulsor alto: permite desplazar más cantidad de producto.
• Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas.
• Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
• Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
• Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
• Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
• Aparato certificado por NSF.

Especificaciones:

• Producción hora: 150 Kg – 450 Kg
• Área boca entrada (procesadora): 136 cm2
• Diámetro de disco: 20.5 cm
• Velocidad motor: 365 rpm
• Peso neto: 21 Kg Potencia
• Monofásica: 550 W
• Trifásica: 370 W Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A) Ruido de fondo: 32 dB(A) Dimensiones exteriores: • Frente: 38.9 cm • Fondo: 40.5 cm • Alto: 54.4 cm