Características:
• Bloque motor de 1 velocidad + tolva semiautomática de gran producción.
• Procesador de vegetales de gran producción que consiste en un bloque motor de una velocidad y una tolva semiautomática de gran producción, alcanzando los 1.000 Kg./hora de producción.
• Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos.
• Corte uniforme.
• Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
• Diseño ergonómico.
• Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
• Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
• Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
• Aparato certificado por NSF. Especificaciones técnicas:
• Producción hora: 500 Kg – 1000 Kg
• Área boca entrada (procesadora): 273 cm2
• Diámetro de disco: 20.5 cm
• Velocidad motor:365 rpm
• Potencia: 1100 W
• Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A)
• Ruido de fondo: 32 dB(A)
• Peso neto: 28.5 Kg Dimensiones:
• Ancho: 43 cm
• Fondo: 42 cm
• Alto: 81 cm Equipamiento opcional:
• Cabezal de gran capacidad.