Rosticero industrial a Gas RT-48 TORREY

Características:

• Temperatura máxima de 400˚ C
• Capacidad 8 o 9 pollos de 1 kg por varilla.
• Válvula para control de flama 1.
• Gas butano.
• Almacén de conservación con exhibición.
• Frecuencia: 60HZ.
• 6 Varillas.
• Frente x Fondo x Alto (141.9x 77.7x 205.2 cm)

Datos generales:

• Cuenta con seis varillas para colocar los pollos.
• Sistema de rotación y traslación de las varillas, transmisión diseñada para lográr el óptimo cocimiento de su producto.
• Puerta de vidrio deslizable en área de rosticero.
• Dos puertas de vidrio deslizables en área de almacén/exhibición.
• Botones encendido / apagado de luces interiores de almacén y área de rosticero.
• Gabinete fabricado en acero inoxidable, facilita la limpieza y cumple con las normas de higiene.
• Práctico sistema de montaje y desmontaje de varillas giratorias.
• Foco infrarojo para mantener el producto caliente.
• Válvula para control de flama.