Características:
El Rational iVario 2-XS es un sistema de cocción compacto y multifuncional, ideal para cocinas profesionales con espacio limitado pero altas exigencias de rendimiento. Con dos cubas independientes, permite cocinar, freír y hervir simultáneamente con gran precisión y eficiencia energética. Su tecnología iVarioBoost garantiza una distribución uniforme del calor, mientras que los asistentes inteligentes como iCookingSuite e iZoneControl optimizan los procesos sin necesidad de supervisión constante. Es perfecto para restaurantes que buscan flexibilidad, rapidez y calidad constante en sus preparaciones.
Especificaciones:
• Capacidad: 2 x 13 DM2, 2 x 17 lts
• Potencia de conexión: 13 kW
• Tensión: 220V / 3F / 50/60 Hz
• Tecnología de calentamiento: iVarioBoost con resistencias cerámicas
• Asistentes inteligentes: iCookingSuite, iZoneControl (opcional)
• Pantalla táctil TFT de 10.1 pulgadas
• Sonda térmica con 6 puntos de medición (una por cuba)
• Entrada de agua automática con medición precisa
• Función AutoLift para elevación automática de cestas
• Peso: 117 Kg
Medidas:
• Frente: 110 cm
• Fondo: 75 cm
• Altura: 48 cm
| Peso | 127 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 85 × 120 × 58 cm |
| Opciones de Pago | Pago en Tienda, Pago en Linea / Tarjeta, 3 Meses con Financiamiento, 6 Meses con Financiamiento, 9 Meses con Financiamiento, 12 Meses con Financiamiento, 18 Meses con Financiamiento, 24 Meses con Financiamiento |
| Marca | RATIONAL |
| Categoría | Cocción |
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