Características:
VISTA PANORAMICA DE EXHIBICIÓN
Esta vitrina permite exhibir de manera elegante los alimentos y mantenerlos en la temperatura adecuada para la preparación del sushi.
REFRIGERACIÓN DE CONTACTO DIRECTO
El sistema de refrigeración de la vitrina es por contacto directo que se encuentra en la parte inferior de la vitrina.
PUERTAS CORREDIZAS
La vitrina Torrey cuenta con 2 puertas corredizas las cuales permite un fácil acceso a los alimentos que están exhibidos dentro de la vitrina.
CONTROL DIGITAL
El control digital de la vitrina Torrey tiene la función para regular la temperatura en un rango de 0 °C a 12 °C.
ÁREA DE EXHIBICIÓN
La vitrina Torrey cuenta con un área para exhibir los alimentos con 5 insertos 1/3 GN para una buena organización de los productos.
ILUMINACIÓN LED
La vitrina Torrey cuenta con un sistema de iluminación LED que permite una mejor presentación del producto dentro de la vitrina.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Capacidad: 52 Lt.
Cantidad de Insertos: 5 insertos de 1/3 en Acero inoxidable.
Medidas:
Largo: 135.3 cm.
Ancho: 42.6 cm
Alto: 29.6 cm.
Peso bruto: 40.5 Kg.
Peso neto: 38.5 Kg.»