Estufa + Asador + Plancha + Freidor EM-M TOP DELTA

La Estufa + Asador + Plancha + Freidor EM-M TOP DELTA es un equipo multifuncional diseñado para cocinas comerciales que requieren máxima versatilidad y alto rendimiento. Integra parrilla de cuatro quemadores abiertos, plancha, asador radial y freidor en un solo módulo, permitiendo preparar múltiples alimentos simultáneamente. Su construcción en acero inoxidable ofrece gran durabilidad, resistencia y facilidad de limpieza para uso intensivo en restaurantes y cocinas profesionales.

Especificaciones:

• Parrilla con 4 quemadores abiertos.

• Plancha integrada con 2 quemadores A.I. tipo U.

• Asador radial con 1 quemador A.I. tipo U.

• Freidor integrado de 4 litros.

• Material: acero inoxidable 430.

• Potencia parrilla: 30,000 B.T.U./hr por quemador (120,000 B.T.U./hr total).

• Potencia plancha: 35,500 B.T.U./hr por quemador (71,000 B.T.U./hr total).

• Potencia asador: 35,500 B.T.U./hr.

• Presión de trabajo: 11" Gas L.P., 8" Gas Natural.

• Peso: 182 kg sin empaque, 219 kg con empaque.

Medidas:

• Frente: 183 cm

• Fondo: 76 cm

• Altura: 90 cm