Carros Banqueteros

• Medida GN: 1/1 GN (325 × 530 mm).
• Capacidad: 20 niveles.
• Material: Acero inoxidable.
• Altura: 175 cm.
• Medidas: Frente 57 cm | Fondo 83 cm | Alto 175 cm

• Medida GN: 2/1 GN (650 × 530 mm).
• Capacidad: 20 niveles.
• Material: Acero inoxidable.

• Mantiene superficies higiénicas para preparación y contacto con alimentos.
• Charola evaporadora de agua.
• Conserva condiciones estables para proteger la calidad del producto.
• Termómetro.
• Switch de encendido y foco piloto.
• Medidas: Frente 79 cm | Fondo . cm | Alto 180 cm | Peso 185 kg

• Mantiene superficies higiénicas para preparación y contacto con alimentos.
• Parrillas de alambrón cromado.
• 1 Puerta abatible.
• Charola evaporadora de agua.
• Conserva condiciones estables para proteger la calidad del producto.
• Medidas: Frente 79 cm | Fondo 98 cm | Alto 111 cm | Peso 135 kg

• Mantiene superficies higiénicas para preparación y contacto con alimentos.
• 22 Parrillas de alambrón cromado.
• 2 Puertas abatibles.
• Conserva condiciones estables para proteger la calidad del producto.
• Botón on / off.
• Medidas: Frente 144 cm | Fondo 94 cm | Alto 176 cm

• Mantiene superficies higiénicas para preparación y contacto con alimentos.
• Mantiene el contenido visible sin necesidad de abrir la unidad.
• 15 Guías multiusos para cajas, charolas, insertos enteros o medios.
• Conserva condiciones estables para proteger la calidad del producto.
• Calentador con humedad.
• Medidas: Frente 51 cm | Fondo 67 cm | Alto 145 cm

• Mantiene superficies higiénicas para preparación y contacto con alimentos.
• Mantiene el contenido visible sin necesidad de abrir la unidad.
• 15 Guías multiusos para cajas, charolas, insertos enteros o medios.
• Conserva condiciones estables para proteger la calidad del producto.
• Calentador con humedad.
• Medidas: Frente 51 cm | Fondo 67 cm | Alto 145 cm

• Carro caliente de distribución INFRICO modelo HT1021 para uso profesional.
• Capacidad interior de 310 litros.
• Configuración para 5 recipientes GN 2/1 o 10 recipientes GN 1/1.
• Rango de temperatura de +50 °C a +80 °C.
• Medidas: Frente 91 cm | Fondo 82.7 cm | Alto 116 cm.

• Carro caliente de distribución INFRICO modelo HT2021 para uso profesional.
• Capacidad interior de 550 litros.
• Configuración para 11 recipientes GN 2/1 o 22 recipientes GN 1/1.
• Rango de temperatura de +50 °C a +80 °C.
• Medidas: Frente 91 cm | Fondo 82.7 cm | Alto 181.6 cm.

• Carro caliente doble de distribución INFRICO modelo HT4021 para uso profesional.
• Capacidad total aproximada de 1,300 litros.
• Configuración doble para 22 + 22 recipientes GN 2/1 o 44 + 44 GN 1/1.
• Rango de temperatura de +50 °C a +80 °C.
• Medidas: Frente 91 cm | Fondo 151.7 cm | Alto 181.6 cm.

• Operación: Heated Holding / Proofing Cabinet Módulo con control de temperatura y humedad Interior en aluminio con juego de guías universales 4 ruedas de neopreno de 5” (2 con freno) Operación elécticra: 120 V / 60 / 1 F.
• Diseño funcional adaptado a las necesidades de operación profesional.
Puerta sólida de aluminio reversible con aislamiento y marco del mismo material.
4 ruedas de neopreno de 5” (2 con freno).
Operación a 120 V./60/1 F./2000 watts, 16.7 amps
Medidas: Frente: 70 cm | Fondo: 80 cm | Alto: 180 cm

• Operación: Heated Holding / Proofing Cabinet Módulo con control de temperatura y humedad Interior en aluminio con juego de guías universales 4 ruedas de neopreno de 5” (2 con freno) Operación elécticra: 120 V / 60 / 1 F.
• Diseño funcional adaptado a las necesidades de operación profesional.
• 16.7 amperes. hertz: 60. fase: 1 voltaje: 120 voltios.
• Potencia: 2.000 watts
• Capacidad:18 bandeja
• Medidas: Frente: 64 cm | Fondo: 77 cm | Alto: 177 cm