Winterhalter

• Capacidad máxima de canastillas por hora: hasta 260.
• Tamaño de la canastilla: 500 × 500 mm.
• Altura útil de entrada: 450 mm.
• Temperatura del tanque: 62 °C (superior a 71 °C en modo HighTemp).
• Temperatura del agua de aclarado: 85 °C.
• Medidas: Frente 190 cm | Fondo 130 cm | Alto 80 cm | Peso 250 kg

• El CTR L es un tren de lavado modular compacto pero robusto, diseñado para entornos con espacio limitado y necesidad de alta eficiencia. Maneja grandes volúmenes de trabajo en comedores colectivos, hoteles o centros de salud, combinando presión intensiva de lavado con operación inteligente a través de pantalla Smart Touch y modo higiene ajustable.
• Capacidad de producción: hasta 130 cestas/h.
• Dimensión de cestas: 500 × 500 mm.
• Altura de entrada libre: 450 mm.
• Capacidad del tanque: 83 L.
• Medidas: Frente 160 cm | Fondo 80 cm | Alto 142 cm | Peso 264 kg

• El CTR M 230 V MX es un tren de lavado compacto y modular, ideal para espacios reducidos con altas exigencias. Ofrece una capacidad teórica de hasta 120–195 cestas por hora, con diseño flexible y configurable. Incorpora tanques profundos, puertas con apertura de 180 °, modo higiene automático, pantalla táctil y es compatible con estándares de higiene DIN 10534. Perfecto para cocinas industriales, comedores, hoteles y hospitales que buscan productividad y eficiencia energética en poco espacio.
• Capacidad de producción: 120–195 cestas por hora.
• Dimensiones de la cesta: 500x500 mm.
• Altura útil de entrada: 450 mm.
• Capacidad del tanque: 75 L.
• Medidas: Frente 140 cm | Fondo 80 cm | Alto 142 cm | Peso 240 kg

• El lavavajillas de utensilios UF‑L Energy de Winterhalter combina la compacta y potente limpieza del modelo UF‑L con un sistema adicional de recuperación de calor del aire de escape, que utiliza el vapor generado durante el lavado para precalentar el agua fría de entrada. Esto reduce significativamente el consumo energético y mejora las condiciones del ambiente al minimizar la salida de vapor al abrir la puerta. Ideal para espacios reducidos donde se buscan resultados impecables, ahorro de energía y confort para el personal.
• Altura útil de entrada: 440 mm.
• Dimensión interior de la cesta: 612 × 672 mm.
• Presión de lavado: hasta 1 bar (con sistema VarioPower).
• Capacidad teórica: hasta 40 cestas/hora (según programa).
• Medidas: Frente 77,5 cm | Fondo 87 cm | Alto 191 cm | Peso 210 kg

• Altura útil de entrada: 640 mm.
• Dimensión interior de la cesta: 612 × 672 mm.
• Presión de lavado: hasta 1 bar (con sistema VarioPower).
• Capacidad teórica: hasta 40 cestas/hora (según programa).
• Consumo de agua por ciclo de aclarado: aprox. 4,7 L.
• Medidas: Frente 77,5 cm | Fondo 87 cm | Alto 172 cm | Peso 210 kg

• Cesta compatible: 500 × 500 mm (espacio para aproximadamente 18 platos estándar).
• Programas de lavado: 40 s, 55 s y 180 s.
• Rendimiento: hasta 1 620 platos por hora.
• Voltaje / fases: 230 V, 2 fases, 60 Hz.
• Corriente requerida: 30 A.
• Medidas: Frente 57 cm | Fondo 61 cm | Alto 86 cm | Peso 54 kg

• El detergente S 6600 e es un polvo alcalino de alta performance con efecto blanqueador tipo “oxi”, especialmente pensado para lavavajillas profesionales en entornos con agua dura o residuos de comida secos, y adecuado para porcelana, acero inoxidable y plásticos.
• Detergente en polvo altamente alcalino para lavado profesional.
• Compatible con porcelana, acero inoxidable y plástico; no apto para aluminio y aleaciones ligeras.
• Diseñado para ambientes de agua dura y suciedad persistente.
• Dosis típica: 0.8 – 2.0 g/l.
• Medidas: Peso 4 kg